Fangfrische Fische:

Schimanko's Winzerhaus

(c) Eckhard Haspel / pixelio.de

- Saibling vom Grill gefüllt mit frischen Kräutern

- Forelle "Müllerin" mit Mandelbutter

- Zanderfilet auf Zitronenschaum mit Spinat und Petersilerdäpfeln

- Welsfilet in Paprikapanade auf Speckrahm-Sauerkraut

- Wolfsbarsch vom Grill mit frischem Spinat

- Dorade vom Grill mit Knoblauch