Knackiges aus dem Salatgarten:

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- Salatteller mit in Sesampanade gebackenen Putenstreifen, serviert mit hausgemachtem Dressing

- Vegetarische Salatplatte mit in Zwiebeln geschwenkten Schwammerln, serviert mit Balsamico-Vinaigrette

- Salatplatte mit gebratenem Zanderfilet und Krabben vom Grill, serviert mit Kräuter-Vinaigrette

- Sommerliche Salatplatte mit gebackenem Mozarella, Sauce Tartare und gerösteten Pinienkernen

- Rinderstreifen auf Salatbouquet mit Parmesan, serviert mit Dijondressing